Gourmet

TRES IDEAS PARA DISFRUTAR DEL QUESO Y EL VINO    El queso y el vino son dos elementos claves en la gastronomía de muchas culturas alrededor del mundo. Ambos son conocidos por su complejidad de sabores y aromas, y cuando se combinan de la manera adecuada, pueden crear una experiencia culinaria inolvidable.    Es por esta razón que el 25 de julio se celebra el Día del Queso y el Vino, una fecha que rinde homenaje a esta popular combinación. Este día es una oportunidad para que los amantes del queso y el vino se reúnan y disfruten de sus...

¿FAN DE LAS ALITAS DE POLLO? ESTO TE INTERESA Atlantis cuenta con más de 40 años de trayectoria y está considerado a la par de luchadores íconos como El Santo y Blue Demon Ciudad de México, julio del 2023.- Uno de los platillos más populares del mundo gracias a su versatilidad, precio y sabor son las alitas, y este próximo sábado 29 de julio se celebrará el Día Internacional de la Alita de Pollo. En el marco de esta deliciosa celebración, Centro Comercial Manacar y Encuentro Oceanía te presentan algunos datos curiosos en torno a esta estrella de bares, restaurantes...

Datos y curiosidades que no conocías del Té  A lo largo de la historia, el té ha cautivado a personas de todo el mundo, no solo por su delicioso sabor y propiedades reconfortantes, sino también por las fascinantes curiosidades que encierra.  Por eso, para que conozcas más de esta deliciosa bebida, Lagg's, marca mexicana de té con más de 50 años de historia, nos revelará algunos de los datos más interesantes y sorprendentes que rodean a esta increíble bebida. Origen milenario: El té tiene una historia que se remonta a más de 5,000 años. Se cree que sus orígenes se...

LASAGNA, LASAÑA, LASAGNE, UN PLATILLO CON HISTORIA   ORIGEN: Existe el debate sobre cuál es la manera correcta de nombrarla, según los expertos es "lasaña”, pues proviene del italiano "lasagna", que a su vez proviene del griego "lasanon", que significa "bandeja". La lasaña es un platillo de pasta italiano hecho con láminas de pasta, salsa de tomate, carne picada y queso. La lasaña se cocina al horno y se sirve caliente, pero ¿de dónde viene?   DESDE EL RECETARIO MAS ANTIGUO... Su origen se remonta al siglo I d.C. y fue Apicio, un gastrónomo romano y supuesto autor del libro...

La Costeña®sigue innovando con tres nuevos guisados listos para servir Cochinita pibil, Mole con pollo y Chilorio son los productos más recientes en integrarse a la línea de guisados listos para servir. Como lo ha venido haciendo desde hace 100 años, La Costeña® busca seguir preservando y compartiendo la tradición y sabores de la gastronomía mexicana, razón por la cual ha dado a conocer a los nuevos integrantes de su línea de guisados: Cochinita pibil, Mole con pollo y Chilorio. Estos platillos tienen el objetivo de llevar a los hogares mexicanos una mezcla de sabores representativos de varias regiones de...