Gourmet

Todo sobre el yoghurt El yoghurt es uno de los productos lácteos más consumidos en el mundo gracias a sus grandes beneficios nutrimentales, su versatilidad y agradable sabor. ¿Quieres conocer un poco más acerca del yoghurt? Alejandra Romero -nutrióloga de Danone- nos comparte algunos datos curiosos que te harán querer incluirlo en tu alimentación diaria. ¿Sabías qué es un lácteo diferente porque contiene fermentos? ¡Sí! el yoghurt es un lácteo fermentado gracias a las miles de millones de bacterias buenas (fermentos) con las que es elaborado y por ello, además, contiene menos lactosa que la leche de vaca por lo...

Mixología más allá de los sabores   La mixología más que una tendencia se ha vuelto una experiencia integral para muchas personas, convirtiéndose en un arte gracias a la habilidad en la mezcla de aromas, ingredientes, sabores y por supuesto, la creatividad que hay detrás de cada trago. Lo que hace a una coctelería diferente, es el ingenio de los mixólogos que dan vida a bebidas únicas e irrepetibles. La magia surge cuando los expertos dejan fluir su inspiración y convierten ingredientes en obras de arte que deleitan al paladar. Los lugares que mejor mixología ofrecen hoy por hoy son...

DÍA DE LA CERVEZA Y LA MEJOR MANERA DE CELEBRARLO      Apenas la palabra “Cerveza” llega a nuestra cabeza y casi en automático un vaso frío y el escenario perfecto para disfrutar solos o acompañados se dibujan en el pensamiento, pues su poder es tal, que no sólo es una de las industrias más grandes en México, es también una bebida social que tiene un papel cultural muy importante en todo el mundo.  Un dato curioso sobre una de las bebidas más antiguas es que fue inventada por mujeres, que al tener a su cargo responsabilidades asociadas a la alimentación,...

Dharma, el café como debe ser En Dharma el café es tostado bajo un respetuoso procedimiento que conserva su sabor y aroma, de granos obtenidos de las mejores zonas cafetaleras del país. Cargado o tradicional, frío o caliente, con o sin azúcar; para los amantes del café no hay nada mejor que iniciar el día con una buena taza. Los conocedores saben que esta bebida debe ser obtenida de los mejores granos, bajo un proceso de tueste y molido que respete y conserve su sabor y aroma. Dharma es el punto de encuentro de quienes valoran y disfrutan del café de gran...

         Smoothie para la amistad   Los amigos siempre están a tu lado cuando más lo necesitas. Si hay un día importante, un momento difícil o simplemente para reír. Cada 30 de julio es un recordatorio de lo valioso de esta unión porque se festeja el Día Internacional de la Amistad. La mejor opción para conmemorar es una bebida refrescante.  Para ello, Yummly, la app para quienes aman cocinar, nos regala dos recetas de Smoothie para compartir con amigos: Tropical Smoothie, un batido ideal para los los que no pueden vivir sin el dulce de la vida y Sunrise Detox...