Gourmet

Resistencia Gastronómica, un espacio de aprendizaje sobre el presente del sector gastronómico mexicano La industria restaurantera mexicana sufre una grave crisis debido a la pandemia por covid-19, el motor económico para miles de familias ha estado detenido por meses y es momento de apoyar al sector restaurantero, para proponer soluciones ante este nuevo paradigma.   Como iniciativa y para visualizar y reflexionar sobre esta crisis, Fernando Martínez Zavala, chef ejecutivo del restaurante Migrante, reunió en un memorable conversatorio a grandes chefs, periodistas gastronómicos y empresarios en Resistencia Gastronómica, una charla sobre el devenir de la industria donde los invitados dieron...

Cocina que entusiasma para el 2021 Berenjenas al horno, platillo ideal para retomar alimentos saludables. Emily comparte tres recomendaciones para crear un platillo memorable. Ciudad de México a 18 de enero de 2021.- Para la chef mexicana Emily Laniado, sus platillos tienen su base en la comida reconfortante, con un toque moderno, original y cierta influencia del medio oriente. La filosofía que propone es la de compartir y cobra vida al poner a los alimentos como el centro de una experiencia que genera cercanía y conexiones entre familiares, necesarias en esta pandemia. “Cocinar y compartir recetas y platillos ayuda a pasar el tiempo,...

3 desayunos saludables para iniciar un régimen alimenticio   Empieza el año y alimentarnos mejor es uno de los propósitos más recurrentes. Para ayudarte en tu objetivo, Atún Dolores te comparte 3 ideas saludables que serán tus aliadas para la primera comida del día.     El rey de los desayunos ¡el huevo! Prepara un omelette con un poco de aceite de oliva y para el relleno utiliza un sobre de atún con ensalada de verduras y agrega un poco de queso panela. El huevo y el atún serán tus más grandes cómplices, te sentirás saciado por más tiempo y...

SEIS HÁBITOS SALUDABLES PARA TRANSFORMAR TU ESTILO DE VIDA POR UNO MÁS NATURAL     ·       Para este inicio de año cuidar nuestra salud y mejorar nuestra alimentación se volvió una prioridad entre la población mexicana. ·       Empezar a mejorar nuestro estilo de vida puede ser más sencillo al sustituir alimentos, como lácteos bajos en grasa, agua natural o cambiar el azúcar tradicional por edulcorantes con stevia y fruto del monje. ·       Splenda® Fruta del Monje y Splenda® Stevia están avalados por la Federación Mexicana de Diabetes.   Ciudad de México, Eero de 2021.-  Uno de los propósitos más comunes...

Llegó el amor a Krispy Kreme con mucha galleta   Ciudad de México, viernes 8 de enero de 2021.  Festeja esta temporada del Amor y la Amistad deleitándote con el delicioso sabor de la colección “Amor Con Mucha Galleta”. Estas donas son perfectas para compartir con tu familia, pareja y amigos en esta época tan especial con esta incomparable combinación de las emblemáticas galletas de Gamesa y su variedad de sabores. Krispy Kreme te consiente trayéndote nuevas combinaciones utilizando ingredientes de la más alta calidad. Sácale una sonrisa y regala felicidad a quien más quieres con sabores originales como los...