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Salud — Tecnología de Alimentos

Aires de Campo, presente en el 1er Foro de Tecnología de Alimentos

Aires del Campo Tecnología de Alimentos

Aires de Campo, presente en el 1er Foro de Tecnología de Alimentos

Aires de Campo, presente en el 1er Foro de Tecnología de Alimentos Expertos de distintos campos señalaron que es fundamental invertir más en ciencia y tecnología para hacer frente a los desafíos en términos de seguridad alimentaria y salud pública en el país. Subrayaron la necesidad de una política alimentaria nacional, integral y coordinada. Es importante que haya una campaña permanente de difusión con sustento científico para acompañar la mejora de la alimentación. En el marco del foro “Tecnología para la seguridad alimentaria: presente y futuro de la nutrición en México”, organizado por The Aspen Institute México y la Universidad del Valle...

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