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Mousse de Mango Deslactosado

Mousse de Mango Deslactosado

Mousse de Mango Deslactosado

 Mousse de Mango Deslactosado

  • Con la línea NESTLÉ en Balance puedes utilizar tus ingredientes de siempre:  Carnation Clavel, La Lechera y Media Crema Nestlé deslactosados y reducidas en grasa y sorprenderlos con sus platillos favoritos
  • Estos productos le brindan la misma cremosidad y consistencia a tus recetas

 

Ciudad de México Mayo de 2018.- ¡Llegó el 10 de mayo, uno de los días más esperados de todas las mamás! Y qué mejor que apapacharla y prepararle un rico platillo donde está la oportunidad de juntar grandes variedades de sabores convencionales con los toques que le dan los productos de Carnation Clavel, La Lechera y Media Crema Nestlé Deslactosados y Reducidas en grasa.

Para este día tan especial, prepara un delicioso Mousse de Mango Deslactosado, que además cuida su alimentación gracias a las nuevas versiones NESTLÉ en Balance Deslactosado o NESTLÉ en Balance Reducida en grasa en la línea de productos Carnation Clavel, La Lechera y Media Crema Nestlé, productos que cuentan con la misma cremosidad de siempre y son elaborados con leche 100% de vaca. Solo necesitas: 

Ingredientes:

  • 1 Barra Margarina fundida (90 g)
  • 1/2 Taza Amaranto
  • 1 Taza Avena
  • 3/4 Lata Leche Condensada LA LECHERA® En Balance Deslactosada
  • 1/4 Taza Azúcar morena
  • 3 1/2 Tazas Media Crema NESTLÉ® En Balance Deslactosada
  • 1/4 Lata Leche Condensada LA LECHERA® En Balance Deslactosada
  • 3 Sobres Grenetina hidratada en ½ taza de agua
  • 1 Taza Agua
  • 2 Tazas Mango congelado
  • 3 Cucharadas Miel de abeja
  • 1 Sobre Grenetina (7 g), hidratada en ¼ taza de agua
  • 2 Piezas Fresa

 

Preparación: 

 

  1. Mezcla la margarina con la avena, el amaranto y azúcar mascabado, cocina durante 3 minutos o hasta que dore ligeramente. Coloca en un aro para pastel cubierto con papel aluminio, forma una base y refrigera 15 minutos.
  2. Licúa ¾ de lata de Leche Condensada LA LECHERA® En Balance Deslactosada con la Media Crema NESTLÉ® En Balance Deslactosada y 3 tazas de mango; con la licuadora encendida vierte poco a poco la grenetina disuelta. Vacía la preparación en el aro con la base, agrega la media taza de mango restante y refrigera hasta que cuaje.
  3. Licúa la Leche Condensada LA LECHERA® En Balance Deslactosada restante con el agua, el mango, la miel de abeja y la grenetina disuelta. Vierte sobre la mousse de mango ya cuajada y refrigera. Desmolda, decora con fresas y ofrece.
  4. Forra el molde con plástico auto adherente para que sea más sencillo desmoldar el postre.
  5. El mango es una fruta rica en vitamina A, la cual ayuda a la formación y mantenimiento de piel y cabello.

 

¡El postre perfecto para acompañar la tradición de festejar a mamá en este 10 de mayo!

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