CELEBRA EL GRITO DE INDEPENDENCIA CON UNA NOCHE MEXICANA AL ESTILO DE ARANGO, COCINA DE RAÍCES
- El chef Alejandro Cuatepotzo, ofrece un menú especial para celebrar a México con lo mejor de su propuesta gastronómica.
Ciudad de México, a 5 de septiembre de 2024. Este 15 de septiembre, Arango Restaurante te invita a disfrutar de una Noche Mexicana inolvidable, donde la riqueza culinaria de México y el espíritu festivo se unen para celebrar el Grito de Independencia. Con vistas espectaculares al Monumento a la Revolución, el evento ofrece una experiencia completa con un exclusivo menú de cuatro tiempos, música tradicional y un ambiente festivo que honrará lo mejor de nuestras raíces.
El chef Alejandro Cuatepotzo ha diseñado un menú al centro que captura la esencia de los sabores mexicanos con un toque contemporáneo:
Primer Tiempo:
Aguacate relleno de cóctel de mariscos estilo Acapulco, Tacos de cochinita pibil negra, Tostadas de carpaccio de cerdo y Tetelas rellenas de machaca de pescado
Segundo Tiempo:
Pozole de camarón con guarniciones tradicionales
Tercer Tiempo:
Barbacoa de picaña, Pescado a la talla
Postre:
Arroz con leche de coco, fresas y tapioca, Crepas con dulce de leche, plátano y nutella hecha en casa
Paquetes y precios: Adulto con bebidas a la carta: $2,000.00, Adulto + barra nacional: $2,800.00, Adulto + barra premium: $3,200.00, Niños: $1,500.00.
Este evento es ideal para quienes buscan una celebración tradicional con un toque de lujo, en un entorno privilegiado que ofrece vistas incomparables a algunos de los monumentos más icónicos de la Ciudad de México.
Reservaciones y más información:
Debido a la alta demanda, se recomienda hacer reservaciones con anticipación. Para asegurar tu lugar en la exclusiva Noche Mexicana de Arango, visita el sitio web https://www.
Arango, Cocina de Raíces se ubica en De la República 157, 7º piso, Tabacalera, CDMX
Horarios: Lunes a viernes de 1:30 a 12:00 p.m.; sábado de 10:00 a.m. a 12:00 p.m.; domingo de 10:00 a.m. a 6:00 p.m.
Teléfono de reservación: 55 5705 5034 / WhatsApp: 55 1844 4031
Facebook: Arango Restaurante / Instagram: @arango_cocinaderaices
SOMOS LA NUEVA REVOLUCIÓN
Doroteo Arango luchó por un ideal, por un México mejor, por un sueño; hoy, nosotros queremos hacerle un homenaje a nuestras raíces, gritarle a nuestro México que el sueño de Arango se puede cumplir todos los días de diferentes formas.
Luchamos por la igualdad, por la sustentabilidad y por ayudar a nuestras comunidades; luchamos por ser una empresa socialmente responsable y promover el cambio en México; en cada plato se demuestra nuestra pasión, nuestras raíces y el orgullo de nuestros sabores.
En “Arango, cocina de raíces” nuestra visión va más allá de ser un restaurante extraordinario, sino un lugar que realmente enaltece el ser mexicano a través de cada plato y cada sabor.
ACERCA DE GRUPO ARANGO
Grupo Arango nace en 2016 con la creación del restaurante “Antonia Bistro”, ubicado en el centro de San Miguel de Allende, en la terraza del hotel El Palomar. “Antonia” toma como nombre a doña Antonia Herrera -madre del general Ignacio Allende-. A más de seis años de apertura, hoy es considerado el restaurante con la mejor vista de San Miguel de Allende, ofreciendo una amplia gama de platillos en los cuales se utilizan técnicas tradicionales, ingredientes locales y productos de la más alta calidad.
Posteriormente, en 2018, nace el restaurante “Arango, cocina de raíces”, esta vez ubicado en una bella terraza de la colonia Tabacalera en Ciudad de México y tiene como paisaje principal el imponente Monumento a la Revolución. El nombre proviene de don José Doroteo Arango Arámbula, mejor conocido como “Pancho Villa”. “Arango”, con su decoración estilo art déco de los años 30`s y 50`s es un restaurante de cocina mexicana contemporánea en donde nuestro chef Alejandro Cuatepotzo definió como “una cocina de raíces”, ya que se ha influenciado de los sabores de la cocina poblana y la biodiversidad de ingredientes de todo México.
Por último, en junio del 2022 se integra “Alesia Mediterráneo”, un espacio nuevo y mágico al sur de Ciudad de México en donde despertarán los sentidos con una deliciosa comida, terraza, bar, música y sobre todo por una experiencia inigualable, ya que a través de los sabores, se hará un viaje por las terrazas del mediterráneo, en donde cada platillo abrirá una ventana de sensaciones únicas en el paladar.