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3 postres rendidores, deliciosos y accesibles para Navidad

3 postres rendidores, deliciosos y accesibles para Navidad


Mamá Lucha sabe que siempre hay espacio para el postre y en estas fechas decembrinas, te comparte sus 3 mejores postres favoritos, que además de ser deliciosas, son muy rendidores, para que consientas a tus seres queridos, ahorrando mucho más.  


  • Buñuelos.  Hacerlos es muy fácil, sólo debes mezclar en un recipiente grande una taza y media de harina, dos cucharadas de azúcar, media cucharadita de sal y un cuarto de cucharita de polvo de hornear. A estos ingredientes secos, también agrega una cucharadita de vainilla, una cucharada de agua, dos de aceite, dos huevos y una taza de leche, para luego mezclar hasta tener una masa homogénea. 

  • Calienta suficiente aceite en un sartén profundo o en una olla y, por otro lado, divide la masa en diez bolitas y extiende cada una hasta dejarlas lo más delgadas posible. Sumerge cada una en el aceite caliente a temperatura alta y en cuanto veas que se han dorado los buñuelos, sácalos del aceite y espolvorea sobre ellos un poco de la mezcla de azúcar con canela para darles todo el sabor de la navidad. 


  • Galletas de Canela. Estas galletas fáciles de preparar pueden ir acompañadas del ponche tradicional o de un café para la noche fría. En un tazón agrega 400 gramos de azúcar, dos cucharaditas de canela, una pizca de sal y un cuarto de taza de leche evaporada mezclada con un cuarto de agua. Ahí mismo, agrega un kilo y medio de manteca vegetal y añade dos kilos de harina y media cucharadita de vainilla. 

  • Mezcla hasta formar una bola uniforme que dejarás reposar una hora. Luego, extiende la bola con un rodillo en una mesa con poca harina de fondo, usa cortadores de figuras o alguna tapa que tengas para cortar las galletas y coloca todas las piezas en una charola que llevarás al horno precalentado a 175°C durante 20 minutos. Cuando estén lista, revuélcalas de inmediato en un plato con un poco de azúcar y canela mezcladas. 


  • Rosca de chocolate. Si lo tuyo no es la cocina, también puedes lucirte con una deliciosa rosca de chocolate o marmoleada, y lo mejor es que todas están a menos de $70 en Bodega Aurrera, ¡aprovecha!

  • Estas son sólo algunas ideas que complementarán tus cenas navideñas, con ingredientes que puedes encontrar en Bodega Aurrera a precios bajos. Así que deja salir tu espíritu navideño y disfruta estas fechas ahorrando de verdad.


    ¡Felices fiestas!



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