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Receta saludable y deliciosa para comenzar el año

Pescado al Horno receta saludable

Receta saludable y deliciosa para comenzar el año - Privalia
Pescado al Horno
 

Diciembre es un mes de fiestas y celebraciones en la que solemos comer más calorías de lo normal, es por eso que para empezar el año uno de los principales objetivos a lograr es retomar los hábitos saludables y bajar esos kilos ganados, es por eso que Privalia, la tienda en línea más grande de México, nos comparte una receta saludable y deliciosa para que la puedas incluir este principio de año sin sacrificar el sabor de una buena comida.

 

Pescado al Horno 

Ingredientes:

  • 4 filetes de pescado

  • 1 papa

  • 1 cebolla

  • 300 gramos de brócoli

  • aceites de oliva extra virgen

  • sal

  • pimientas molidas

  • Jeréz seco

  • 200 gramos de ejote

  • 1 frasco de jitomate deshidratado

 

Preparación

  • Poner en una bandeja de hornear de la marca Tramontina, una cama de papas cortadas en 4.

  • Encima de las papas poner la cebolla finamente picada, el brócoli y los ejotes.

  • Salpimentar y regar con aceite de oliva virgen extra.

  • Precalentar el horno.Te recomendamos un hornito de KitchenAid sobre 30 minutos a 180 grados.

  • Sobre la verdura ponemos los filetes de pescado.

  • Regar con un poco de aceite de oliva extra virgen y un poco de jerez seco. Picar los jitomates deshidratados y poner encima de los filetes.

  • Hornea a 170 grados por 20 minutos más, hasta que veamos el pescado tierno.

  • Servir.

 

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