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INGREDIENTES DE ORIGEN NATURAL, LA NUEVA TENDENCIA EN NUTRICIÓN PARA MANTENER

MARACUYÁ Y HIERBAS SILVESTRES splenda TIRADITO DE TRUCHA

INGREDIENTES DE ORIGEN NATURAL, LA NUEVA TENDENCIA EN NUTRICIÓN PARA MANTENER 

TIRADITO DE TRUCHA, MARACUYÁ Y HIERBAS SILVESTRES

UN ESTILO DE VIDA SALUDABLE EN LAS FAMILIAS MEXICANAS

 

  • En nuestro país, los consumidores buscan alimentos que los permitan mantener un estilo de vida más saludable apegado a una alimentación más sana.
  • De acuerdo con un estudio de Nielsen los consumidores en México esperan encontrar productos con ingredientes naturales y bajos en azúcar.
  • Splenda® Stevia y Splenda® Fruto del Monje, con ingredientes de origen natural, son las propuestas de la marca líder de edulcorantes para unirse a esta tendencia.

 

Ciudad de México, 10 de junio de 2021.- El 2020 fue un año de múltiples cambios para la población mexicana donde la salud se convirtió en una prioridad, en ese sentido y de acuerdo con un estudio de Nielsen1 los consumidores esperan encontrar más productos con ingredientes de origen natural apegándose a una alimentación más saludable, en este contexto, la marca líder de edulcorantes en México relanza su portafolio con Splenda® Stevia y Splenda® Fruto del Monje, uniéndose a las tendencias del mercado.

 

Con extracto de stevia y extracto de Fruta del Monje, Splenda® Stevia y Splenda® Fruto del Monje son la alternativa para ayudar a disminuir el consumo de azúcar y así ayudar a cuidar los hábitos alimenticios de toda la familia, razón que inspiró a la marca “Queremos motivar a las personas a tomar decisiones más saludables, a disminuir su consumo de azúcar y por supuesto a disfrutar de la salud”, mencionó Erika Rius Schmidt, Nutrióloga y Gerente de Professional Marketing de Splenda®.  

 

Si bien, cambiar hábitos alimenticios, adoptar prácticas más saludables y cocinar con plantas, vegetales y frutas frescas se están sumando a las tendencias en nutrición y alimentación balanceada en este inicio del 2021, debido a que esta alimentación no está peleada con el sabor y el gusto dulce que tanto nos gusta, con sustituciones inteligentes y rápidas, ahora es posible mejorar un platillo y disfrutar de este estilo de vida sano.

 

“Natural es seguir disfrutando nuestros postres favoritos, natural es divertirte cocinando en familia, natural es transformar tus aderezos con menos calorías y seguir motivándote cada mañana con tu café o té favorito endulzado con Splenda® Stevia o Splenda® Fruto del Monje” añadió Erika Rius.

 

En ese sentido, junto con el Chef Diego Niño quien, con ingredientes de la temporada, Splenda® Stevia y Splenda® Fruta del Monje, rinden culto a los ingredientes que nos aporta la naturaleza para crear un platillo tal y como si estuvieras en CUBO, restaurante ubicado en medio del bosque. 

 

TIRADITO DE TRUCHA, MARACUYÁ Y HIERBAS SILVESTRES

 

Para la Trucha:

  • Trucha 100g
  • Sal de colima 2g
  • Maracuyá Lyo 10g
  • Splenda® Fruto del Monje (1 sobre)
  • Limón verde 10g.

 

Procedimiento:

Limpia perfectamente la trucha y corta tipo sashimi, hacer una mezcla del maracuyá lyo junto con el sobre de Splenda® Fruto del monje y la sal de colima. Agrega el jugo de limón y revolcar las láminas de trucha en esta mezcla.

 

Para La Emulsion de Maracuya:

  • Pulpa de Maracuya 30g
  • Miso Blanco 7g
  • Salsa de Soja 2g
  • Dashi 1g
  • Chile Serrano 7g
  • Splenda® Fruto del Monje (1 sobre)

 

Procedimiento:

Colocar en una licuadora todos los ingredientes junto con el chile serrano previamente desvenado, licuar perfectamente alrededor de 5 minutos y pasar por un colador fino y reservar.

 

Guarnición:

  • Pepino 20g
  • Oxalis
  • Lavanda
  • Capulin

 

Procedimiento:

Cortar rodajas delgadas del pepino y reservar, limpiar perfectamente las hierbas y usarlas para el montaje.

 

Splenda® Stevia está hecho con extracto de stevia de alta pureza, de origen 100% natural, mientras que Splenda® Fruto del Monje tiene la la dulzura del extracto de la fruta natural de tradición oriental; además, son una herramienta segura que ayuda a disminuir el consumo de azúcar para toda la familia incluidos niños, mujeres embarazadas y en lactancia, adultos mayores y personas que viven con diabetes y gracias al origen de sus ingredientes son ideales para formar parte de una alimentación más sana y balanceada.



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