iWay Magazine Revista Online

¡Consiente a Papá con un Mostachón de galletas MARIAS GAMESA!

Galletas maria Marias gamesa Mostachón de galletas Marias Gamesa

¡Consiente a Papá con un Mostachón de galletas MARIAS GAMESA!

 

CDMX, Junio de 2018.- Nada mejor que demostrar tu cariño a quién más amas con una deliciosa receta de galletas Marias Gamesa®. Este 17 de junio, disfruta del gran amor de papá y celebren juntos esta fecha tan especial.

 ¡Feliz Día del Padre!
Mostachón de galletas Marias Gamesa®

 Mostachón de galletas Marias Gamesa

     

Porciones: 8

Ingredientes

 Para la base:

  • 4 claras de huevo.
  • 1 taza de azúcar.
  • 20 galletas Marias Gamesa®
  • 1 taza de nueces.
  • 1 cucharadita de polvo para hornear.
  • 1 cucharadita de vainilla.
  • 1/2 cucharadita de polvo crémor tártaro.
  • 1/2 cucharadita de sal.

 Para el betún:

  • 1 taza de crema para batir.
  • ½ taza de queso crema.
  • 1 cucharadita de ralladura de naranja.
  • ½ taza de azúcar mascabado.
  • 1 taza de frutos picados.

Procedimiento:

 Para la base:

  1. Pica la nuez y las galletas Marias Gamesa® en trozos grandes de aproximadamente medio centímetro.
  2. En la batidora coloca el azúcar, claras de huevo, crémor tártaro, polvo para hornear, vainilla y batir hasta obtener punto de turrón. Se Logra punto turrón, cuando puedes voltear el recipiente completamente y la mezcla no se cae.
  3. Agrega la mezcla de galletas y nuez a las claras con una espátula de manera envolvente.
  4. Vacía la mezcla en un molde circular con papel encerado y hornea a 170° C por 45 minutos o hasta que esté firme y dejar enfriar a temperatura ambiente.

 Para el betún:

  1. Suaviza en la batidora el queso crema junto con la crema, azúcar, ralladura y batir hasta espesar.
  2. Decora poniendo el betún sobre el mostachón y fresas rebanadas.

 MARIAS GAMESA®, auténticas como el amor de mamá®.

 #PalabraDeAmor



Publicación más antigua Publicación más reciente